第716章 桃酥2
【@长白山的雪:
自从学了烹饪,不敢直视任何一款老式中式甜点[黑脸]】【@韵翼:
麻薯,它干干的外表,我一直以为它油少,直到自己做[黑脸]100克的粉里加60克的油[黑脸][蜜蜂狗]】【@宠虫:
苏打饼干摸一下手指上都是油,你们看不见吗】【@李逗大魔王:
冷知识所有的饼干都是糖油混合物】【@614的紫色短裤:
有馅料的碱水包也是热量炸弹哦,之前我在面包店上班,有卖抹茶碱水和肉松碱水,出炉放在那个网架上凉,我打包那时候油都往下淌,没有馅的就没事】【@大珊:
那我爱吃的黑松露火腿苏打饼干算什么?[噢买尬]】【@不减到100不改名:
曲奇,自己考一遍就知道多少油[黑脸]】【@无名氏:
还是馒头好,松软无糖还能品出点甜[钱]】【@小比(邪恶版):
我的天哪,我一直以为苏打饼干是那种少油少盐加点苏打的,网上还说如果胃酸多的话,吃这个苏打饼干缓解[杀马特][杀马特]胃病患者就不该吃油油的东西才对啊。
[杀马特][杀马特]】【@豆芽:
因为有很多都是纯油和面[黄脸干杯]】【@吉祥如意:
可能是里面有碱能中和胃酸[送花]】【@橘子味:
我看你长的老实才买的[躺平]】【@旺旺仙贝:
?不儿,你能不能等我吃完】【@呐呐呐!
:
确实无糖,但是没说少油啊】【@圈圈乐:
我看他老实才买的】【@国一scar-l:
不是说苏打饼干减肥吃可以的吗[憨笑]又背刺我】【@咕咕小葵花:
我是做烘焙的,这样跟你们说吧。
想要酥脆,首先就得油多】【@田园小晓云:
桃酥有很多种做法,但是这是最普通最简单,热量最低的一款做法】【@我就叫奶茶啊:
这个是热量最低的。
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??????????】【@小塌:
自从我学了烘焙后我就知道
糕点都不能吃
高油高糖】【@桃子:
我也是
面粉想要甜
就得加很多糖】【@晓昳:
自己做过一次饼干,妈耶好难吃,明明加了好多糖!
从那以后就不咋吃饼干了!
】【@unicorn
??:
小伙伴们,看完视频不要太焦虑,一斤油一斤糖看起来确实很恐怖,但其实做出来的成品已经很多了,很多人估计一年都吃不了这么多桃酥。
这个视频其实跟那些讲食物有毒,但是不谈剂量是一个道理。
】【@卿卿日常丶:
我这是吃还是不吃[发呆]】【@耶?:
所以面粉只是起一个定型的作用是吗?桃酥其实就是一块固体糖油[泪奔]】【@abcdqwer(真戒了):
饼干本来就是糖油混合物啊,在惊讶啥呢[躺平]】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】【】
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